تصدير معلبات فطر مشروم

تصدير معلبات فطر مشروم

فطر مشروم، بعضها صالح للأكل والبعض الآخر سام، وعن النوع الذي يمكن استخدامه للاستهلاك الآدمي فهو ينتمي إلى عائلة أجاريكوس، ما أهم فوائده؟ في التالي سنحدث عن تصدير معلبات فطر مشروم
تعتبر معلبات الفطر من المنتجات والسلع الغذائية القابلة للتصدير، بحيث يمكن للدول التي لديها بنية تحتية مناسبة التحكم في معدل تصدير الفطر المعلب واستخدامها في النشاط الاقتصادي
يعتبر الفطر المعلبة من أسهل المنتجات الغذائية في النمو والإنتاج
بهذه الطريقة، لا تتطلب هذه الصناعة تقنية عالية ويمكن إنتاج منتجات مثل الفطر في ورشة منزلية صغيرة في ظل ظروف مناسبة
بالطبع، الفطر المُصدّر ذو جودة عالية جدًا
الفوائد الصحية للفطر ومن أهم فوائد الفطر الصحية ما يلي: محاربة السرطان وتقوية المناعة من فوائد الفطر محاربة السرطان وتقوية جهاز المناعة، لاحتوائه على مضادات الأكسدة القوية

يلعب الفطر دورًا مهمًا وفعالًا في الوقاية من سرطان البروستاتا والثدي لاحتوائه على مجموعة متنوعة من السكريات والألياف التي لها تأثيرات مضادة للسرطان، مثل حمض اللينوليك الذي يلعب دورًا في السيطرة عليه
مستوى هرمون الاستروجين في الجسم وبيتا جلوكان (بيتا جلوكان)، والذي له دور في مقاومة نمو الخلايا السرطانية في سرطان البروستاتا
نظرًا لأن الفطر مصدر للسيلينيوم، وجدنا أنه يلعب دورًا مهمًا في تعزيز المناعة، والوقاية من العدوى، وتعزيز وظائف الكبد في تطهير الجسم من السموم، ومكافحة نمو الخلايا السرطانية
هذا مصدر لحمض الفوليك، الذي يلعب دورًا في تقوية تخليق الحمض النووي، ومنع الطفرات وتكوين الخلايا السرطانية
يخفض ضغط الدم يحتوي كل 100 جرام من الفطر الأبيض الطازج على ما يقرب من 318 مجم من البوتاسيوم، مما يعني أنه مصدر غني للبوتاسيوم، وهو أمر مهم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم والتحكم في مستويات ضغط الدم في الجسم
يجب أن نلاحظ أيضًا أن الفطر مصدر للألياف الغذائية وقليل من الصوديوم، مما يجعله غذاءً مناسبًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم
خفض نسبة الكوليسترول في الدم كما ذكرنا سابقًا، يعتبر الفطر غذاءً خاليًا من الدهون أو خاليًا من الكوليسترول ومصدرًا للألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن، ودور الألياف الغذائية في تقليل الكوليسترول السيئ (LDL) ورفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)
لذلك، فإنه سيلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية

تقوية العظام يحتوي كل 100 جرام من الفطر الأبيض الطازج على ما يقرب من 2
1 مجم من فيتامين سي وهو فيتامين مهم لبناء خلايا الجسم والحفاظ عليها ويلعب دورًا في تكوين العظام والأسنان، كما يعتبر الفطر مصدرًا للكالسيوم وفيتامين د
حيث يوفر لنا كل 100 جرام من الفطر الأبيض الطازج ما يقرب من 18 وحدة دولية من فيتامين د الذي يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من هشاشة العظام
الوقاية والعلاج من فقر الدم نقص الحديد في الجسم هو سبب فقر الدم الذي يؤدي إلى الضعف والضعف العام والصداع وأعراض أخرى، لذلك من الضروري تعويض نسبة الحديد وتعويض نقصه في الجسم عن طريق تناول بعض الأطعمة
يعتبر الفطر أحد المصادر الجيدة للحديد عالي الجودة الذي يمتصه الجسم بشكل فعال ويلعب دورًا مهمًا في الوقاية من فقر الدم وعلاجه
فوائد الفطر لمرضى السكر بالنظر إلى أن الفطر مصدر للألياف الغذائية ولأنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض (GI) ولا يحتوي على الدهون والكوليسترول، فهو غذاء مثالي لمرضى السكري من النوع 1 أو النوع 2
حيث أن دور الألياف الغذائية في ضبط مستويات السكر في الدم معروف، وللفطر دور مهم في تحسين عمل الكبد والبنكرياس وتنظيم عمل الغدد الصماء والهرمونات في الجسم

نظرًا لأنه غني بمضادات الأكسدة، فإنه سيساعد بالتأكيد مرضى السكر في منع الالتهابات المختلفة التي قد يكونون أكثر عرضة لها من غيرهم
القيمة الغذائية للفطر وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، إليك العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من الفطر الأبيض الطازج: العناصر الغذائية كمية العناصر الغذائية في 100 جرام من الفطر الأبيض الطازج كربوهيدرات 3
26 جرام بروتين 3
09 جرام دهون 0
34 جرام ألياف 1 جرام معلومات مهمة عن الفطر يعتبر الفطر مصدرًا غنيًا للعديد من العناصر الغذائية الأساسية للإنسان، فهو من أفضل مصادر الكالسيوم وفيتامين د، كما أنه يحتوي على السيلينيوم والنياسين والبوتاسيوم والريبوفلافين أو فيتامين ب 2 وغني بالعناصر الغذائية
الألياف ومضادات الأكسدة

لكنها تحتوي على مستويات منخفضة من الصوديوم، بالإضافة إلى خلوها من الدهون والكوليسترول والغلوتين وقليلة السعرات الحرارية، ومن هنا تأتي أهمية هذه الفوائد العديدة للفطر
حصة تصدير الفطر المعلبة برموز التعريفة 07123900 و 071232 و 07095100 في السوق العالمية تزيد عن 4
2 مليار دولار
أكبر الدول المصدرة هي الصين وبولندا وكندا وهولندا
يظهر نمو تصدير الفطر المعلبة الصالح للأكل في السنوات الأربع الماضية نموًا بأكثر من 25٪
وقد تمكن منتجو هذا المنتج من تصدير منتجاتهم إلى الأسواق الدولية من خلال تطبيق مبادئ التسويق والتعبئة
تبحث عن تصدير هذا المنتج، اتبع هذه المقالة حتى النهاية يشمل الفطر المعلبة الصالح للأكل 20 نوعًا تجاريًا، والتي تنقسم عمومًا إلى فئتين: القشرة والزر
يتم تقييم أسعار منتجات الفطر المعلبة المصدرة وفقًا لنوع العلامة التجارية ومكان الإنتاج وجودة التغليف والسعر الدولي وسعر الصرف وطبيعته العضوية
لتصدير الفطر المعلبة، يمكن أن تختلف تراخيص وشهادات تصدير الفطر المعلبة بناءً على بلد الوجهة واحتياجات المشتري يمكن أن تختلف قواعد التغليف والتوسيم الخاصة بالفطر المعلبة المُصدَّر في كل بلد ومنطقة بناءً على سياسات المؤسسات الحكومية اختلافًا كبيرًا عن البلدان الأخرى، و يمكن أن يكون لاستخدام الألوان والخطوط تأثير أقوى على جذب العملاء
بينما تعتبر الصين أكبر منتج للفطر في العالم، تظهر الإحصائيات التي نشرتها منظمة الأغذية والزراعة أنه في عام 2020، يعتبر الفطر أحد المنتجات الغذائية عالية الاستهلاك نسبيًا يصاحب سوق الفطر المعلبة الصالح للأكل تقلبات كثيرة في الأسعار والإنتاج على مدار العام، بحيث نشهد في الصيف انخفاضًا في سعر وإنتاج هذا المنتج، ومع برودة الطقس تصبح الأسعار أكثر ملاءمة للمنتج

تشير تقارير منظمة الأغذية والزراعة أيضًا إلى أنه في مجال الفطر المعلب في عام 2020، كانت الصين وهولندا وبلجيكا أكبر المصدرين، وكانت بلجيكا وألمانيا والولايات المتحدة أيضًا المستوردين الرئيسيين في هذا القطاع
نقاط مهمة في تصدير الفطر المعلب لكي تكون قادرًا على المنافسة في السوق العالمية ومواصلة التصدير، يجب مراعاة النقاط التالية في تحضير وإنتاج الفطر المعلب
مجموعة مختارة من الفطر الفاخر والجودة إن اختيار وإعداد الفطر الفاخر عالي الجودة له أكبر تأثير على إنتاج عيش الغراب عالي الجودة للتصدير
يمكن تقطيع الفطر المستخدم لتحضير الفطر المُصدَّر إلى شرائح أو كاملة، ويجب تحضير كلاهما من عيش الغراب الفاخر
الفطر الفاخر عبارة عن فطر يكون غطاءه مغلقًا، والغطاء متصل بالقاعدة، وخالي من الآفات والأمراض والبقع، وإذا تم قطع الفطر، فإن الشفرات تكون زهرية شاحبة
يجب أن يكون الفطر المستخدم خاليًا من مسببات الأمراض والسموم
التقيد بالنصائح الصحية في تحضير الفطر نظرًا لأن الطعام له تأثير مباشر على صحة الإنسان، فمن المهم جدًا اتباع النصائح الصحية في تحضير الأطعمة المصنعة
من بين القضايا الصحية في تحضير الفطر، وخاصة الفطر معلب للتصدير (بسبب المسافة الطويلة والوقت من الإنتاج إلى الاستهلاك مقارنة بالسوق المحلي)، يمكن ذكر ما يلي: الغسل الصحيح والدقيق للفطر وإزالة السماد والآفات والأتربة وأي نفايات

القضاء على أي ملوثات كيميائية وملوثات من الفطريات تدمير الإنزيمات النشطة التعقيم الصحيح للقضاء على جميع الكائنات الحية الدقيقة ومسببات الأمراض (زيادة درجة الحرارة في الأوتوكلاف) اضبط الحموضة على المستوى المطلوب تعبئة عيش الغراب بالشكل المناسب عند تعبئة عيش الغراب للتصدير، يجب الاهتمام بما يلي: يجب أن تكون عبوات الفطر بحيث تمنع المنتج من دخول أي عامل ممرض
في العبوة، يجب أن تكون حريصًا على إغلاق غطاء الحاوية بشكل صحيح
يجب أن تكون العبوات خالية من مسببات الأمراض والمواد الكيميائية الضارة
يجب أن تكون الحاويات قادرة على تحمل درجات الحرارة العالية
لزيادة قابلية التسويق، من الأفضل أن تكون الحاويات جذابة بصريًا

توحيد الفطر عند تحضير الفطر المعلب للتصدير، من الأفضل أن يكون الفطر متجانسًا ومن نفس الحجم (للتسويق)
على سبيل المثال، في صناعة معالجة اللحوم، عادةً ما يتم وضع فطر في النقانق، ومن المرغوب فيه أن تكون جميع شرائح الفطر بنفس الحجم في الشرائح
لذلك، عند تحضير الفطر المقشر، يجب استخدام الفطر المصنف من نفس الحجم
شهادة صحية وشهادة صحية فطر مشروم ستتمكن مصانع معالجة الفطر التي تلتزم بالقوانين الصحية ذات الصلة من الحصول على شهادات صحية وتفاح صحي
سعر الفطر المعلب المراد تصديره بالإضافة إلى الاهتمام بجودة المنتجات المنتجة، نظرًا للمنافسة الواسعة، يجب أن يكون سعر شراء وإنتاج وتوريد الفطر بحيث يكون لديه القدرة على المنافسة في السوق العالمية
في هذه المقالة، حاولنا أن نوفر لك تدريبًا عامًا لبدء تجارة وتصدير فطر المعلب
قدمنا لكم معلومات عن فطر مشروم
تتمكن شركتنا، بصفتها موردي فطر معلب الأكثر موثوقية واحترافية في العالم، من تقديم أفضل المنتجات عالية الجودة في السوق من خلال تحديد أفضل منتجي فطر المعلب وفحص احتياجات السوق
وايضا توفير فطر معلب بأقل سعر للمستهلك من خلال التخلص من الوسطاء
يشرفنا التعاون معكم